Biografie
Der 1903 in Haßfurt geborene Herbert Adler war der Sohn der jüdischen Kaufhausfamilie Adler. Er wohnte mit seiner Familie im Kaufhaus- und Wohngebäude in der Hauptstraße 31. 1929 heiratete er Rosa Alice Dietenhöfer. 1930 wurde ihr Sohn Hans Gerd Adler geboren.
Die Familie Adler und ihr Kaufhaus standen für die erfolgreiche Integration jüdischer Bürger in die fränkische Gesellschaft des frühen 20. Jahrhunderts.
Er starb 1978 in Tel Aviv.